Tabac et elasticite prix de la demande, un cas d ecole
Article du 28/05/2018
On apprend aujourd'hui par le ministère de la santé, que la France a compté en 2017 un million de fumeurs en moins qu'en 2016, soit 26,9% des 18-75 ans qui fumaient chaque jour, contre 29,4% un an auparavant. C'est surtout chez les plus défavorisés que la baisse est la plus sensible. Parmi "les plus défavorisés", 34% fumaient chaque jour en 2017, contre 38,8% en 2016. Parmi les chômeurs, ils étaient 43,5% en 2017 contre 49,7% en 2016.
Par ailleurs, au premier trimestre 2018, les ventes de tabac ont chuté de 9,1% en un an. Et en mars, juste après la hausse d'un euro du prix du paquet de cigarettes, les ventes ont perdu près de 20%.
Tout cela se montre être un cas d'école de mise en pratique de la loi de la demande : quand le prix d'un bien ou d'un service augmente, la demande baisse. Et vice-versa. Et le concept d'élasticité prix de la demande s'illustre selon la comparaison par catégories sociales. Plus les gens sont défavorisés, plus sensible au prix est leur demande de cigarettes...