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Champagne : les exportations dans le monde ont progressé de 7,3% en 2007
Les exportations de champagne ont progressé de 7,3% en 2007 par rapport à 2006, avec 150 millions de bouteilles vendues dans 190 pays, confirmant l'émergence de nouveaux pays consommateurs à côté d'un marché traditionnel toujours florissant, indiquent jeudi les professionnels.Selon les chiffres fournis par le Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC), parmi les dix premiers pays consommateurs dans le monde, la Grande-Bretagne reste en tête avec 38,9 millions de bouteilles (+5,8%).
L'Espagne, huitième consommateur, connaît une progression spectaculaire (+27,5%) avec 4,5 millions de bouteilles, tandis que le Japon, au sixième rang avec 9,1 millions de bouteilles, continue de progresser (+14,4%).
Parmi les gros consommateurs de champagne, seul le marché américain est en recul en 2007. Les exportations aux Etats-Unis, qui reste le deuxième consommateur mondial avec 21,7 millions de bouteilles, ont baissé de 6,2%, subissant de plein fouet la parité défavorable euro/dollar.
L'Union européenne (Hors France) absorbe à elle seule 61% des exportations avec 91,4 millions de bouteilles, soit une hausse de 9% par rapport à 2006.
A côté des marchés traditionnels, les producteurs de champagne peuvent désormais aussi compter sur la progression de la consommation dans les pays émergents.
La Russie, qui passe la barre du million de bouteilles, poursuit son envolée avec une hausse de 41% par rapport à l'année précédente.
Malgré des volumes faibles, les progressions les plus importantes sur le marché européen sont pour des pays entrés très récemment dans l'UE: la Roumanie connaît une progression de 129%, la Slovaquie a multiplié sa consommation par onze, la Lituanie par sept, la Hongrie, l'Estonie, la Lettonie, la Slovénie et la République Tchèque par trois.
Sur le continent asiatique, qui compte désormais pour 9% des exportations, la Chine bat tous les records de progression (+30%) avec 650.000 bouteilles vendues, soit neuf fois plus qu'il y a cinq ans.
Plus étonnant pour un pays traditionnellement non consommateur d'alcool, la consommation aux Emirats arabes unis a augmenté de 18% comparé à 2006, avec 980.000 bouteilles, une hausse vraisemblablement liée à l'essor de l'hôtellerie de luxe à vocation internationale.
Le CIVC avait qualifié de « record historique » le chiffre de 338,7 millions de bouteilles vendues dans le monde en 2007, en progression de 5,3% par rapport à 2006 (321,6 millions).
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