Matières premières : La colère des producteurs de lait s’étend à l’Europe
Article du 29/05/2008
La colère des producteurs de lait allemands contre les prix trop bas que leur consentent les laiteries et les grandes surfaces de distribution commence à s’étendre en Autriche, en Belgique, aux Pays-Bas et en Suisse, révélatrice des frustrations des éleveurs européens. Les producteurs de lait, étranglés par l’augmentation des coûts de production engendrée par la hausse de l’énergie et du fourrage, ont lancé une grève des livraisons pour protester contre des prix jugés trop bas.
En Allemagne, le mouvement est très suivi depuis mardi et devrait entraîner une baisse des livraisons de lait à l’industrie agro-alimentaire même si les étals demeurent fournis. La fédération allemande réclame que les producteurs soient payés 43 centimes par litre de lait, contre les 28 à 34 centimes d’usage en ce moment. Elle argue que les coûts de production ont grimpé de 7 centimes par litre et que cette hausse ne s'est pas reflétée dans les prix pratiqués par les laiteries.